Tortine vegane al latte di mandorla

Buongiorno! è da tanto che non lascio una ricetta ma sono sempre di fretta.. che vitaccia! Ma oggi eccomi pronta con un nuovo dolcino, ispirata da alcune immagine su Instagram, ecco qua la mia versione di queste tortine vegan ai mirtilli. INGREDIENTI PER 12 TORTINE - 158 KCAL CIASCUNA Liquidi 185 ml di latte di... Continue Reading →

Ma se vogliamo italianizzarli,  possiamo anche chiamarli, Tortine ai mirtilli. Ve lo dico, queste tortine sono: sofficissime e anche più leggere della ricetta da cui ho preso spunto. Avevo del mascarpone in frigo da utilizzare e ho deciso di sostituirlo al burro, tipico nelle ricette americane, anche per le decorazioni e per le farciture. Sappiate che... Continue Reading →

Ultimamente  mi sto appassionando all'avena, sia alla crusca che ai fiocchi. Sapevate che è un alimento ricco di proprietà benefiche? L'avena, per esempio, ha un elevato contenuto di fibre capace di garantire il corretto funzionamento del nostro intestino e aiutare la digestione,  contribuisce alla riduzione del colesterolo e contiene gli avenantramidi, potenti antinfiammatori in grado di proteggerci dai tumori e di inibire la proliferazione... Continue Reading →

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